Информационно - библиотечный центр

Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.

Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. Существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии. В России кулинария как наука начала развиваться в 18 веке в связи с распространением предприятий питания.

Какие составляющие должны быть у эффективной рекламы, как правильно подать не только коммерческую, но и социальную рекламу, каким на самом деле должен быть современный специалист по рекламе

Эстафета Олимпийского огня «Сочи 2014» станет самой продолжительной и масштабной в истории зимних Олимпийских игр. Начнётся она 7 октября 2013 года и завершится в день открытия Олимпиады 7 февраля 2014 года.

27 сентября – День туризма.

Поздравляем наших читателей - студентов, обучающихся по этой специальности, преподавателей, и всех, кто любит путешествовать, с профессиональным праздником! Для вас в ИБЦ организована выставка литературы по тематике: «Туризм – экономический феномен XX века».

Приглашаем ознакомиться с новинками, статьями из газет и журналов.